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  • rapporto assolatte 2017

L'editoriale di Assolatte

Nelle scorse settimane si è parlato di nuovo di allarme made in Italy.

Questa volta sul banco degli imputati c’è l’Onu. Sarebbero in arrivo nuove e allarmanti regole di etichettatura (tipo quelle delle sigarette), tasse sui prodotti, divieti di fare pubblicità. In tanti hanno lanciato l’SOS dieta mediterranea e lamentato l’attacco ai nostri prodotti tipici. Allarmismo e cattiva informazione però non aiutano a capire e a far capire.

Tutto nasce da un dato di fatto: poco meno di un terzo delle morti...

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