Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Settembre 202529-08-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI SETTEMBRE 2025
I rischi per la Direttiva Green Claims, il ruolo del nostro comparto nella bioeconomy, la nuova PAC 2028-2034, risultati e progetti della Mozzarella di Bufala Campana, il mercato italiano del latte alimentare, Il posizionamento extra-UE della Danimarca, il 1° semestre della produzione UE di derivati28-08-2025
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Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Agosto 202530-07-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI AGOSTO 2025
Le priorità danesi nella nuova presidenza del Consiglio dell’UE, un mini-WTO all’orizzonte per riportare certezza di regole e prevedibilità negli scambi?, sostenibilità in Yakult, il mercato italiano retail degli yogurt, premium price e composizione merceologica dell’offerta casearia italiana all’export negli ultimi 20 anni, le ultime sull’aviaria negli Stati Uniti29-07-2025
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Luglio 202509-07-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI LUGLIO 2025
L’80esimo anniversario della nostra Associazione e i contributi e stimoli della sua parte pubblica, l’assemblea 2025 dei processori di siero europei, Antonio Cellie e i progetti futuri di Fiere Parma, il mercato dei formaggi da tavola in Italia, la produzione dei Dop nel primo terzo del 202508-07-2025
Attualità
RAPPORTO ASSOLATTE 2025
Dati e valutazioni statistiche02-07-2025
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Il Mondo del Latte
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Giugno 202520-06-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI GIUGNO 2025
L’inasprimento dei dazi americani già nel 1930, pro e contro della proposta di un Fondo Unico delle risorse europee della PAC, la Tavola Rotonda Assolatte presso Tuttofood, i formaggi FriPtm, i numeri del Parmigiano Reggiano, il mercato della mozzarella in Italia, l’offerta di prodotto caseario della Francia sui mercati extra-UE19-06-2025
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Maggio 202509-05-2025