News

LE MOLTE VIRTÙ DEL LATTOSIO, LO ZUCCHERO BENEFICO. L'ULTIMO NUMERO DE LATTENDIBILE

L’effetto nutritivo del lattosio anche in età adulta è un aspetto finora poco considerato

LE MOLTE VIRTÙ DEL LATTOSIO, LO ZUCCHERO BENEFICO. L'ULTIMO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

TORNA IL PREMIO GIORNALISTICO LATTENDIBILE

Al via la decima edizione del concorso Assolatte

TORNA IL PREMIO GIORNALISTICO LATTENDIBILE

leggi tutto

ADOLESCENTI SPORTIVI E DIETE INADEGUATE. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Tra gli aspetti che destano maggiore preoccupazione c’è il basso consumo di latte e yogurt

ADOLESCENTI SPORTIVI E DIETE INADEGUATE. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

LATTE E DERIVATI COMBATTONO LA FRAGILITÀ NELL’ANZIANO. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Con i prodotti lattiero caseari si riduce il rischio di cadute e fratture nella popolazione anziana.

LATTE E DERIVATI COMBATTONO LA FRAGILITÀ NELL’ANZIANO. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

INFORMARE PER EDUCARE, IL MODELLO ITALIANO. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Il sistema di etichettatura FOP proposto dall’Italia mira a “educare” il consumatore, altri sistemi penalizzano invece i prodotti che caratterizzano la dieta mediterranea

INFORMARE PER EDUCARE, IL MODELLO ITALIANO. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

DIETE VEGANE IN ETÀ EVOLUTIVA: INADEGUATE E PERICOLOSE. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Una dieta esclusivamente vegetale può diventare estremamente pericolosa nei bambini

DIETE VEGANE IN ETÀ EVOLUTIVA: INADEGUATE E PERICOLOSE. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

DIETE SOSTENIBILI: C’È BISOGNO DI CHIAREZZA. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

I prodotti lattiero caseari sono alleati di salute e ambiente

DIETE SOSTENIBILI: C’È BISOGNO DI CHIAREZZA. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

LINEE GUIDA AMERICANE ANCORA POCO SALUTARI. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Seppur lentamente, il modello alimentare statunitense si sta avvicinando a quello mediterraneo

LINEE GUIDA AMERICANE ANCORA POCO SALUTARI. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

TORNA IL PREMIO GIORNALISTICO LATTENDIBILE

Al via la nona edizione del concorso

TORNA IL PREMIO GIORNALISTICO LATTENDIBILE

leggi tutto

Vai a tutte le news

News

leggi tutto

I Nostri Marchi

altro dal mondo assolatte

Il network Assolatte è composto da diversi siti con ricerche, dati e notizie nati spesso dalla collaborazione di importati istituti di ricerca.

L'editoriale di Assolatte

Per chiunque lavori nell’agroalimentare, i primi giorni di maggio degli anni pari sono dedicati a Cibus, una delle più importanti fiere internazionali del food. La manifestazione, che quest’anno torna agli antichi splendori dopo un’edizione a ranghi ridotti causa Covid, metterà in vetrina buona parte della migliore produzione alimentare italiana, con migliaia di stand, imprenditori, manager, giornalisti e rappresentanti delle istituzioni.

Continua la lettura...