Quotazioni mercuriali

06-02-2023

Nella seduta del 6 febbraio si registrano  prezzi ancora in calo per il burro, il parmigiano e il grana padano. Stabili le quotazioni degli altri formaggi tranne quelli del pecorino romano che sono in aumento. in calo il siero per uso industriale

Cliccando sulle etichette della tabella qui sotto è possibile analizzare l'andamento dei singoli prodotti

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