Assolatte - Latte e Derivati (Burro, Yogurt, Formaggi e Creme) - News, Studi e Ricerche sul Latte

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ABBINATI AI FORMAGGI GIUSTI, SI RADDOPPIA IL PIACERE
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FORMAGGI & SALUTE, NOVITÀ INTERESSANTI
BURRO, IL CONDIMENTO PIU' USATO IN EUROPA

In media 4,42 kg pro capite l’anno contro i 2,5 kg degli oli d’oliva
È SEMPRE L’ORA PER IL LATTE FRESCO

La campagna MIPAAF per la promozione del consumo di latte
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BUONUMORE E LINEA ADDIO, SE I CARBOIDRATI SONO TROPPI. LA SOLUZIONE È LA DIETA LATTEA!

Come affrontare il “Carb-Craving” e dimagrire con il contributo di latte e latticinI
1945 - 2015

IL VIDEO CELEBRATIVO DEI 70 ANNI DI ASSOLATTE

ASSOLATTE. 70 ANNI DALLA PARTE DEL BENESSERE
ROMA, 17 GIUGNO 2015
L'allarme lanciato dal Nutrition Reviews

EMERGENZA CALCIO PER I NATIVI DIGITALI.
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Avviso per le mamme: latte yogurt e formaggi non devono mancare nella dieta di bambini e ragazzi
Contrordine

MANGIATE IL BURRO, IL BURRO FA BENE

L'America rivaluta il più diffuso tabù nutrizionale
VEGETARIANI: TANTI OTTIMI MOTIVI PER CONTINUARE A CONSUMARE I LATTICINI
ASSOLATTE FIRMA IL PROTOCOLLO DI INTENTI PER LA SOSTENIBILITÀ DELLA FILIERA
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DISINFORMAZIONE & WEB: IL CASO DEL LATTE

Contro chi cavalca suggestione, ignoranza e paura: la verità su un prodotto consumato da 7500 anni.
A RISCHIO L'EXPORT DEI FORMAGGI ITALIANI IN USA
Giubileo della Misericordia

PECORINO ROMANO DOP
IL CIBO "SANTO" DEI PELLEGRINI

L'editoriale di Assolatte

L’assemblea di Assolatte è sempre momento di incontro, di sintesi e di confronto tra i soci. Ed è una bella occasione di festa per salutare tanti “vecchi amici” che partecipano sempre con affetto al nostro incontro annuale.

Anche quest’anno abbiamo approfondito tanti temi, parlando con gli imprenditori di export, di prodotti Dop e Igp, di rapporti con la distribuzione, di Europa. Nel corso della mattinata di lavoro c’è stato modo di parlare anche di cattiva informazione, discutendone con il...

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