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COMUNICATI STAMPA

16/10/2018

GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 2018: ARRIVA IL “MILK VILLAGE” DI REGIONE LOMBARDIA E ASSOLATTE

Il latte come l’alimento più ricco presente in natura e la filiera lattiero-casearia come espressione dell’eccellenza alimentare italiana sono stati al centro dell’evento tenutosi oggi a Milano, in occasione della “Giornata mondiale dell’alimentazione“

04/10/2018

I FORMAGGI TRADIZIONALI CON SPEZIE ED ERBE AROMATICHE: TERZA TAPPA DEL GRAND TOUR DI ASSOLATTE TRA I PICCOLI GRANDI CAPOLAVORI DELL’ARTE CASEARIA NAZIONALE IN OCCASIONE DELL’”ANNO DEL CIBO ITALIANO”

Assolatte: vengono dal Friuli, dal Lazio e dalla Basilicata le tre eccellenze della produzione casearia italiana che Assolatte presenta in questa terza tappa del suo percorso di valorizzazione dei formaggi tradizionali in occasione dell’“Anno del cibo italiano“. Un’iniziativa che nasce per promuovere latticini straordinari, che le imprese del settore lattiero-caseario continuano a produrre, dando così un lungo futuro al nostro passato.

26/09/2018

MOZZARELLA, PARMIGIANO, GRANA PADANO E PECORINO: DIFENDIAMO I PREGI NUTRITIVI DELLA DIETA ITALIANA E DELLE ECCELLENZE ALIMENTARI ITALIANE

Assolatte: nuovo round nella battaglia condotta dall’OMS contro gli alimenti giudicati poco salutari. Nel mirino ci sono i protagonisti della dieta mediterranea e i prodotti italiani più venduti nel mondo. Assolatte: le eccellenze italiane non si toccano.

21/09/2018

PRE & PRO: SFRUTTA L’EFFETTO COMBINATO DI FRUTTA E PROBIOTICI SUL MICROBIOTA INTESTINALE. COSI’ LA “PANCIA” RINGRAZIA.

Assolatte: gli effetti salutistici dei probiotici sono potenziati dai prebiotici della frutta. Questa sinergia non solo è buonissima ma fa anche bene alla salute dell‘intestino. Ecco come sfruttarla con gusto.

13/09/2018

TRIGLICERIDI ALTI E COLESTEROLO “BUONO” BASSO? VAI COL FORMAGGIO. UNO STUDIO RIVELA CHE COSI’ LA TUA DIETA MEDITERRANEA MIGLIORA. E LA SALUTE CARDIOVASCOLARE ANCHE.

Assolatte: un’altra ”leggenda alimentare“ viene sfatata dalla ricerca scientifica: un nuovo studio rivela che il consumo di formaggi è inversamente associato all’eccesso di trigliceridi e ai bassi livelli di colesterolo “buono”. E che i prodotti lattiero-caseari fermentati, come lo yogurt, non sono associati con la pericolosa sindrome metabolica.

05/09/2018

GLI ITALIANI AUMENTANO LA SPESA DESTINATA ALL’ACQUISTO DI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI BIOLOGICI

Assolatte: continua a crescere la spesa degli italiani per i prodotti alimentari biologici. I prodotti lattiero-caseari sono ben presenti nella classifica di quelli più dinamici e più venduti. Le performance migliori sono quelle di yogurt intero, latte fresco e latte Uht

10/08/2018

DESTINAZIONE MARE. MISSIONE: “SAVE YOUR SKIN”. ABBRONZARSI SENZA RIMETTERCI LA PELLE

Assolatte: il “partito della tintarella“ è il n.1 in Italia per diffusione e popolarità. Ma è senza regole: pur di abbronzarsi gli italiani si espongono al sole per lunghe ore e senza protezione. Con rischi per la bellezza e la salute. Eppure contrastare gli effetti negativi dell’overdose di sole è facile. E il migliore “skincare“ è nel frigorifero...

07/08/2018

STOP ALLE ASTE ON-LINE A DOPPIO RIBASSO. ASSOLATTE CHIEDE L'URGENTE INTERVENTO DELLE ISTITUZIONI

Le aste on-line a doppio ribasso sono un problema con cui il mondo agroalimentare si confronta da anni ed è tempo che politica e istituzioni intervengano con decisione.

23/07/2018

DESTINAZIONE MONTAGNA. QUEST’ESTATE SI STIMA CHE ATTIRERÀ QUASI IL 2% DI TURISTI IN PIÙ RISPETTO AL 2017

tra trekking, arrampicata e sci estivo si “bruciano” molte calorie: per far fronte a questi sforzi servono burro a colazione, yogurt come spuntini e formaggi ai pasti. così si copre il fabbisogno di proteine, vitamine e minerali, senza appesantire stomaco e intestino.

19/07/2018

TRIONFA LA “STAYCATION” TRA GLI OLTRE 8 MILIONI DI ITALIANI CHE NON PARTIRANNO PER LE FERIE. È L'OCCASIONE GIUSTA PER CURARE IL METABOLISMO

A trascorrere luglio e agosto in città sono anche gli oltre 8 milioni di italiani che resteranno a casa per le ferie (fonte Facile.it), decidendo magari di fare i turisti nella loro città, un trend molto in voga in tutta Europa e per cui è stato coniato il neologismo “staycation”.
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