Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI LUGLIO
14-07-2016
Assemblea Assolatte e premio giornalistico L’Attendibile, le tendenze dei millenials e i consumi privati in Europa, la normativa per l’export in Corea del Sud, l’attualità europea e molto altro
Lo scorso 15 giugno si è svolta l’Assemblea annuale di Assolatte durante la quale, alla presenza degli Industriali del settore, sono stati presentati dati e trend del comparto lattiero-caseario nazionale. Sono state presentate le relazioni e attività dei gruppi merceologici dell’Associazione e le sfide che attendono il settore e le Aziende.
A questo importate appuntamento e alla quinta edizione del premio giornalistico L’Attendibile è dedicato ampio spazio sulla rivista di questo mese.
Sul fronte economico, la rivista approfondisce le tendenze e preferenze dei millenials e propone un interessante articolo sull’andamento dei consumi privati in Europa, che evidenziano maggiore propensione per viaggi e servizi, piuttosto che per il food.
Il dibattito sulle misure per limitare la produzione lattiera, la crescita dell’export ed i nodi che ancora bloccano le trattative sul Ttip sono alcuni degli articoli sull’attualità europea.
Il Comitato italiano FIL/IDF tira le fila del quadriennio appena concluso e si prepara a quello nuovo con il neoeletto Presidente Luciano Negri.
La normativa per l’export in Corea del Sud e la rubrica sull’etichettatura dei prodotti sono altre interessanti letture di questo mese.
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