
I Mercati
EXPORT FORMAGGI: GENNAIO-MARZO 2011
Si conferma una buona crescita per le vendite all'estero dei nostri formaggi: +11% in quantità e + 24% in valore. Dopo molti mesi torna il segno positivo anche per il Pecorino Romano ed il Fiore Sardo. Il saldo della bilancia commerciale sale a + 42 milioni di euro circa13-06-2011

Attualità
PIU' BELLI E PIU' SANI CON I PRODOTTI LATTIERO-CASEARI
Un consumo regolare di latte, formaggi, burro e yogurt non solo contribuisce al benessere, ma aiuta anche a essere più belli. In modo gustoso e naturale.18-05-2011

Attualità
IL SETTORE LATTIERO-CASEARIO MIRA AD UN FUTURO SEMPRE PIU' SOSTENIBILE
Assolatte supporta attivamente l'organizzazione dell'evento più importante dell'anno: l'IDF World Dairy Summit 2011 "Summilk"18-05-2011

Nutrizione e salute
LATTE E DERIVATI: OK ANCHE PER RESTARE IN FORMA
Il ruolo di latte, yogurt e formaggi per controllo del peso. Novità sulle diete sul nuovo numero de L'Attendibile.18-05-2011

Nutrizione e salute
5 BUONI MOTIVI PER NON FARSI MAI MANCARE IL PROPRIO YOGURT QUOTIDIANO
Uno yogurt al giorno. Il minimo che puoi fare per28-04-2011

Nutrizione e salute
IL LATTE MIGLIORA LA MEMORIA E COMBATTE LO STRESS
Secondo uno studio pubblicato sul British Food Journal i fosfolipidi del latte aiutano a migliorare la memoria e a reagire allo stress21-04-2011

Attualità
LATTICINI SCADUTI? NON SI BUTTANO, MA SI RI-USANO
Latte, yogurt e burro non sono ottimi solo in tavola: si rivelano preziosi anche per le pulizie domestiche. Così non si sprecano mai20-04-2011

Attualità
GIURIA DI ALTO PROFILO PER IL PREMIO GIORNALISTICO INDETTO DA ASSOLATTE
Saranno importanti nomi del mondo istituzionale, giornalistico e scientifico a scegliere i vincitori, che verranno premiati nel 2012.01-04-2011

Nutrizione e salute
LA SALUTE DEL MUSCOLO PASSA ATTRAVERSO LE PROTEINE DEL LATTE
Proteine di elevata qualità, di rapida digestione, ricche di leucina: ideali per stimolare la sintesi proteica muscolare. Il nuovo numero del L'Attendibile.31-03-2011

Nutrizione e salute
CHEESE! CON I LATTICINI IL SORRISO E' PIU' SANO E BELLO
Alcuni studi rivelano come un corretto consumo di latte, yogurt e formaggi aiuti a prevenire la carie e a conservare una bocca in salute.15-03-2011




