Nutrizione e salute

CHI NON E' STUFO DI SENTIR PARLARE DELLA PROVA COSTUME ?

Perché, allora, non andar controcorrente e pensare ai prossimi giorni di vacanza non come ad un punto d'arrivo ma piuttosto di partenza? Il numero di agosto de L'Attendibile

12-08-2012

I Mercati

LA PRODUZIONE DI PROVOLONE VALPADANA

A giugno prodotti 440 tons di provola padana, la produzione cala del 51% rispetto al 2011

03-08-2012

Attualità

RAPPORTO 2011 DI ASSOLATTE

E' stato pubblicato il volume "Industria Lattiero Casearia italiana - Rapporto 2011"

01-08-2012

Sapori e Piaceri

YOGURT: L'HAI MAI PROVATO AL POSTO DELL'OLIO?

Le migliori salse allo yogurt

28-07-2012

Nutrizione e salute

LA TIRANNIA DELL'IMMAGINE CORPOREA SPINGE A DIMAGRIRE ANCHE CHI NON NE HA BISOGNO

Sempre più donne praticano senza guida una dieta dimagrante per soli motivi estetici. Quali sono gli effetti biologici e le potenziali conseguenze su vari aspetti della salute? Il nuovo numero de L'Attendibile.

12-07-2012

Attualità

CENA SVUOTA FRIGO: COSÌ PARTI PER LE FERIE SENZA SPRECHI

Veloci e fantastiche idee per invitare a cena gli amici prima di partire. Dando fondo agli avanzi e lasciando il frigorifero vuoto.

03-07-2012

Sapori e Piaceri

MOZZARELLA: È SEMPRE LA N.1

Anche nel 2011 la mozzarella si conferma la regina dei formaggi freschi italiani per produzione, consumi ed export

27-06-2012

Sapori e Piaceri

QUANTI FORMAGGI STANNO IN UN CELLULARE? E IN UN TABLET? 92

Sono 92 infatti i formaggi da scoprire e da gustare con la nuova applicazione creata da Assolatte e UNC. Ricette, idee, curiosità, nutrizione, abbinamenti con pane, frutta, verdura, vini e birra: tutto gratis e ora disponibile anche per Android!

26-06-2012

Attualità

CALDO RECORD? METTI AL FRESCO L'HAPPY HOUR COI DRINK AL LATTE

Temperature tropicali e afa soffocante? Qui ci vuole un aperitivo dissetante e rinfrescante. Ma anche stuzzicante e insolito grazie ai cocktail "no alcohol" a base di latte.

20-06-2012

Sapori e Piaceri

E' ON LINE L'APP DI ASSOLATTE 'FORMAGGI - PER SAPERE E PER SAPORE'

La più ricca e completa applicazione per smartphone dedicata ai formaggi tradizionali, tipici, moderni.

19-06-2012