Attualità

APPROVATO ACCORDO TRA UE E REPUBBLICA MOLDOVA PER LA PROTEZIONE DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE

Garantita la tutela reciproca dei prodotti DOP e IGP tra UE e Moldavia

16-01-2013

I Mercati

LA PRODUZIONE 2012 DI GORGONZOLA

Nonostante il picco nelle produzioni di ottobre il Gorgonzola chiude in negativo il 2012

11-01-2013

I Mercati

LA PRODUZIONE 2012 DI ASIAGO

2012: un anno positivo per la produzione di Asiago

10-01-2013

Nutrizione e salute

FORMAGGI FRESCHI: GUSTOSI E PREZIOSI ALLEATI CONTRO LA GOTTA

Recenti studi hanno dimostrato che latte e formaggi freschi hanno un effetto protettivo nei confronti della gotta e sono tra gli alimenti più efficaci nella prevenzione di questa malattia.

09-01-2013

Nutrizione e salute

IL LATTE FA BENE !

Da oltre 8.000 anni il latte rappresenta il primo alimento per ogni essere umano e i suoi benefici nutrizionali non sono mai stati messi in discussione da parte della comunità scientifica

08-01-2013

I Mercati

LA PRODUZIONE 2012 DI GRANA PADANO

Un altro anno positivo per le produzioni di Grana Padano DOP

07-01-2013

I Mercati

EXPORT FORMAGGI GENNAIO-SETTEMBRE 2012

L'export complessivo si conferma in crescita del 6% toccando le 225.000 tons per un controvalore complessivo di oltre 1,4 miliardi di euro. La bilancia commerciale registra un saldo positivo di 261 milioni di euro

11-12-2012

I Mercati

IMPORT EXPORT LATTIERO CASEARIO: GENNAIO-SETTEMBRE 2012

Unica nota di rilievo nell'andamento dell'import export lattiero caseario italiano è l'inversione di trend dell'import formaggi che perde quasi l'1% rispetto al 2011. Sempre buono l'export che si conferma in crescita (+6%)

11-12-2012

Attualità

IL PROGRAMMA DI LAVORO DEL NUOVO COMMISSARIO UE PER LA SALUTE TONIO BORG

L'iter di nomina è stato completato

29-11-2012

Attualità

GIANFRANCESCO VECCHIO: IL NUOVO MR. PREZZI

Gianfrancesco Vecchio nominato nuovo Garante della sorveglianza ai prezzi

28-11-2012