
Attualità
UNO SGUARDO SU IL MONDO DEL LATTE DI DICEMBRE
La rivista presenta la nuova veste che avrà da gennaio 2014. Molti gli articoli: lo spreco alimentare a firma di De Castro, il World Dairy Forum 2013 di EDA, l’IVA, il parere Antitrust sulla bozza di decreto sanzioni in materia di claim e molto altro11-12-2013

I Mercati
GRANA PADANO: PRODUZIONE IN RIPRESA
Anche a novembre cresce la produzione09-12-2013

Nutrizione e salute
LATTE & DERIVATI: EFFETTO PROTETTIVO "NEL TEMPO" SUL PESO CORPOREO
Ad un maggior consumo di prodotti lattiero caseari si associa un minor guadagno di peso e di circonferenza vita nel tempo. Il nuovo numero de L'Attendibile.26-11-2013

Attualità
CINQUE DOMANDE A: GIUSEPPE AMBROSI
Il Presidente di Assolatte risponde alle nostre domande26-11-2013

Attualità
LATTICINI&BAMBINI. UN’ACCOPPIATA SANA E VINCENTE, ANCHE PER UNICEF
Oggi è la Giornata mondiale dei diritti dell’infanzia e dell’adolescenza voluta dall’Unicef. Anche latte e derivati sono dalla parte dei bambini e dei ragazzi perché sono alimenti indispensabili per farli crescere bene e sani. Assolatte ha raccolto le conferme da tutto il mondo.20-11-2013

Nutrizione e salute
LATTE E DERIVATI SONO DALLA PARTE DEI BAMBINI. ALIMENTI UTILI AD UN SANO E ARMONICO SVILUPPO
Tutti i benefici di latte, yogurt, formaggi e burro per bambini e ragazzi.20-11-2013

Attualità
UNO SGUARDO SU IL MONDO DEL LATTE DI NOVEMBRE
I consumi alimentari ed i dati di import-export del settore lattiero-caseario sono al centro della rivista di novembre. I semafori inglesi, l’indagine AGCM sulla GDO, i rischi del consumo di latte crudo, il nuovo codice doganale e molto altro completano la rivista18-11-2013

Attualità
IL LATTE OGGI: UN ALIMENTO PER IL MOVIMENTO
Latte e sport: matrimonio perfetto15-11-2013

I Mercati
CANADA: GIOCHI SENZA FRONTIERE
Dopo quattro anni di negoziati, Unione europea a Canada hanno raggiunto l’intesa per un accordo economico e commerciale31-10-2013

Attualità
WORLD PASTA DAY 2013: E LA PASTA VA IN BIANCO CON I PRODOTTI LATTIERO CASEARI
Il 25 ottobre si celebra la giornata mondiale della pasta. Un alimento indissolubilmente legato a burro, formaggi, panna e yogurt.24-10-2013
