Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
09-11-2020
Novembre 2020
Lo scorso 15 ottobre, a Milano, l’assemblea dei soci ha eletto il nuovo presidente di Assolatte: Paolo Zanetti.
Salutato con un applauso dalla platea, il neopresidente si è detto orgoglioso della fiducia raccolta, emozionato per l’incarico ricevuto, pronto a lavorare con impegno per confermare la centralità industriale e il ruolo di Assolatte.
Il lavoro che lo aspetta è impegnativo: le imprese lattierocasearie sono protagoniste di una filiera che è un asse portante del food e dell’export italiano.
Negli ultimi anni sono cresciute molto, ma vogliono crescere ancora, sfruttando le loro enormi potenzialità.
Il settore è solido e la voglia di fare è tanta, come ha dimostrato anche il passato più recente.
A fronte di tanti atout, il comparto dovrà confrontarsi anche con alcune criticità storiche e con un’emergenza mondiale che ha fiaccato la già debole economia del nostro Paese.
Ma Zanetti è uomo determinato, viene da una delle più note famiglie di industriali del settore e si è fatto le ossa sia in azienda – dove da molti anni segue le vendite sui mercati mondiali – sia in Federalimentare, dove occupa il ruolo di vicepresidente. Agli auguri già arrivati da istituzioni, amici e colleghi, aggiungiamo i nostri: buon lavoro, presidente, in bocca al lupo!