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I Mercati

PRODUZIONI DOP IN RIPRESA

10-10-2013

Il Gorgonzola recupera completamente le perdite del primo semestre, l'Asiago recupera il 2%


  1. Produzione di Gorgonzola DOP
  2. Produzione Asiago DOP
Segnali confortanti dal mondo delle produzioni DOP che lasciano presagire a una ripresa delle produzioni per la fine del 2013.
Nel mese di settembre infatti Gorgonzola e Asiago hanno realizzato produzioni molto simili a quelle del 2012, riducendo il gap accumulato da inizio anno.
In particolare:

  • Il  Gorgonzola con il mese di settembre chiude il quarto mese consecutivo positivo, recuperando completamente il calo produttivo della prima parte dell’anno e tornando  torna agli stessi livelli produttivi  del 2012 (+0,04%). Nei primi 9 mesi sono state prodotte 1.322 forme in più dello stesso periodo nel 2012.
     
  • L’Asiago con una produzione equivalente a quella di settembre 2012 recupera importanti punti percentuali sulla variazione tendenziale. Negli ultimi mesi le produzioni hanno mostrato segnali di recupero rispetto al primo semestre. La variazione tendenziale infatti è passata dal -9,3% del mese di giugno al -7,1% di settembre, recuperando circa il 2%.
     
Dettagli su tutte le altre produzioni DOP italiane sono visualizzabili nell'area: Economia/Produzioni DOP