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PRESS AREA

COMUNICATI STAMPA

30/06/2011

ADDITIVI ALIMENTARI: ECCO IN ANTEPRIMA LE NOVITA' TARGATE UE

Gli esperti del ministero della Salute e dell'ISS illustreranno a Milano il 6 luglio il contenuto dei nuovi regolamenti europei, che saranno pubblicati entro fine 2011. A questi provvedimenti ha collaborato anche Assolatte, promotrice del seminario

24/06/2011

STRESS DA ESAME? CALMA, GESSO ... E UN BEL BICCHIERE DI LATTE

Gli esami di maturità hanno acceso i riflettori sui latticini, come protagonisti importanti della Dieta Mediterranea e come rimedio antistress efficace e naturale

23/06/2011

FRIGORIFERO: IL MIGLIOR TRATTAMENTO ANTIAGE PER I FRESCHI

Mantiene i cibi più belli, più buoni e più integri rallentandone l'invecchiamento. A patto di usarlo nel modo giusto. Ecco il test di Assolatte per verificare come te la cavi con il frigo di casa.

15/06/2011

CRESCE ALL'ESTERO, TIENE IN ITALIA: COSI L'INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA ARCHIVIA UN BUON 2010, A DISPETTO DELLA CRISI

La bilancia commerciale dei formaggi, in attivo a valore per il secondo anno consecutivo, traina il settore, che chiude il 2010 con 14,8 miliardi di euro di fatturato totale

07/06/2011

TOMINI: IL GUSTO FRESCO DEI FORMAGGI D'ESTATE

Morbidi e compatti, dal gusto delicato e con uno spiccato sapore di latte, questi formaggi freschissimi piacciono sempre di più. Così le vendite fanno boom.

31/05/2011

ALIMENTI FRESCHI: 8 MOSSE PER EVITARE LE TOSSINFEZIONI

Cresce l'allerta europeo per l'infezione da Escherichia Coli. Ma bastano poche regole di igiene quotidiana e il consumo di alimenti cotti per evitare ogni rischio.

27/05/2011

BIANCO, ROSSO E VERDE: IL 2 GIUGNO IL MENU SI FA TRICOLORE

Tre ricette a base di formaggi per celebrare i sapori del Nord, del Centro e del Sud. Ma anche tre piatti con i colori della nostra bandiera per onorare la Festa della Repubblica.

18/05/2011

PIU' BELLI E PIU' SANI CON I PRODOTTI LATTIERO-CASEARI

Un consumo regolare di latte, formaggi, burro e yogurt non solo contribuisce al benessere, ma aiuta anche a essere più belli. In modo gustoso e naturale.

11/05/2011

I FORMAGGI ITALIANI ALLA RIBALTA IN CANADA

Assolatte partecipa alla task force organizzata da Federalimentare e Ice in occasione del SIAL di Toronto (11-13 maggio 2011) nell?ambito del 'Progetto Canada'

10/05/2011

1 GIUGNO: IL MONDO SI TINGE DI BIANCO PER IL 'MILK DAY'

Compie 11 anni la "Giornata mondiale del latte", istituita dalla FAO per valorizzare quest'importante alimento. Ma i consumi in Italia restano bassi.
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