PRESS AREA
COMUNICATI STAMPA
31/12/2019
IL 2020? SI APRE CON UNA GOOD NEWS. SONO ARRIVATE ONLINE LE NUOVE LINEE GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE ITALIANA. I PRODOTTI LATTIERO-CASEARI CONFERMATI COME PILASTRI DELLA DIETA QUOTIDIANA
Assolatte: dopo l’anteprima ufficiale al Mipaaf, è ora disponibile online per tutti l’aggiornamento delle Linee guida per una sana alimentazione italiana, il documento del CREA che rappresenta il punto di riferimento per la nutrizione. Anche in quest’edizione, ampliata e riveduta alla luce di oltre 15 anni di studi, i prodotti lattiero-caseari vedono confermato il loro ruolo insostituibile nell’alimentazione attenta alla salute e all’ambiente.20/12/2019
EGGNOG, LAIT DE POULE, WHITE RUSSIAN & COMPANY: I DRINK TRADIZIONALI PER FESTEGGIARE IL NATALE
Assolatte: come ogni dicembre torna in tanti Paesi la tradizione dei drink caldi e golosi, a base di latte, con cui celebrare le feste di fine anno. Una moda che piace anche in Italia.04/12/2019
PANDORO, TORRONE E PANETTONE: PERCHE’ ASPETTARE NATALE PER GUSTARLI? ECCO 6 IDEE SFIZIOSE PER MANGIARLI SUBITO. E IN MODO INSOLITO.
Assolatte: ogni anno i dolci tipici delle feste arrivano sempre prima nei supermercati. E a prezzi sempre più bassi. Difficile resistere a queste dolci lusinghe. Per quel 37% di italiani che li mangia prima del 25 dicembre, ecco alcune idee per renderli inusuali (e ancor più golosi) grazie al tocco unico e inimitabile di latte, panna, ricotta, mascarpone e yogurt.28/11/2019
GRATTUGIATI, IN SCAGLIE E BOCCONCINI, O INTERI: I GRANDI FORMAGGI STAGIONATI ITALIANI SEMPRE PIÙ PRESENTI NEL CARRELLO DELLA SPESA.
Assolatte: cresce in Gdo il mercato dei formaggi duri: +5,7% a valore e +4,4% a volume. I più venduti sono i grattugiati. Ma volano, soprattutto, scaglie e pezzi interi. Il Nord-Ovest n.1 per consumi con oltre il 41% dei volumi contro il 13% del Sud.13/11/2019
15 NOVEMBRE: GIORNATA DELLA NUTRIZIONE, DEDICATA QUEST’ANNO ALLO SPRECO ALIMENTARE. ANCHE IL LATTIERO-CASEARIO IN PRIMA FILA NELLA BATTAGLIA PER LO “ZERO WASTE”
Assolatte: l’edizione 2019 della Giornata della Nutrizione punta l’attenzione sugli sprechi alimentari e sul loro impatto su ambiente, filiera, qualità della dieta e nutrizione.12/11/2019
FIOCCHI DI LATTE: IPO-CALORICI E IPER-PROTEICI, SODDISFANO CHI VUOLE STARE TONICO E IN FORMA. E COSI’ LE VENDITE VOLANO: +10% IN UN ANNO.
Assolatte: la preferenza per alimenti semplici e ready-to-eat, ma anche ricchi di proteine e con poche calorie, sta rilanciando i fiocchi di latte anche in Italia. E i numeri sono da record: in 12 mesi gli acquisti sono aumentati a due cifre, sia a volume che a valore.07/11/2019
ACCORDO TRA UNIONE EUROPEA E CINA SUL RICONOSCIMENTO DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE
Assolatte: è un accordo molto positivo e strategico, perché arriva nel momento in cui il sistema europeo di qualità è sotto attacco e allo stesso tempo cresce nel mondo la domanda di Made in Italy30/10/2019
ARRIVA IL FREDDO: NON FACCIAMOCI TROVARE IMPREPARATI. NUTRIAMO IL SISTEMA IMMUNITARIO PER DIFENDERCI DAI MALI DI STAGIONE
Assolatte: le previsioni meteo dicono che la lunga estate è finita e che tra pochi giorni sprofonderemo nel freddo dell’autunno. Uno sbalzo termico che ci espone a virus e batteri. Ma abbiamo chi ci protegge: è il sistema immunitario, che possiamo rafforzare già da ora nutrendo in modo adeguato il microbiota. Ecco il “menu” giusto per farlo.30/10/2019
INARRESTABILE TIRAMISU’. IL BOOM DEL DOLCE ITALIANO PIU’ NOTO AL MONDO RIEMPIE DI MASCARPONE IL CARRELLO DELLA SPESA
Assolatte: non c’è crisi per il tiramisù, in tutte le sue golose varianti. Mentre si avvicina la finale della Tiramisù World Cup, che si terrà il 3 novembre a Treviso, gli italiani continuano a farlo in casa. E così le vendite di mascarpone aumentano: +5,2% in un anno.23/10/2019
DAZI USA, 60 MILIONI DI DOLLARI A CARICO DEGLI ESPORTATORI CASEARI ITALIANI. È IL SETTORE PIÙ COLPITO. IL 51% DEI DAZI RIGUARDA I FORMAGGI ASSOLATTE: SERVONO INTERVENTI IMMEDIATI, MIRATI, EFFICACI
Assolatte: Sono le aziende lattiero casearie esportatrici a subire le conseguenze di una guerra commerciale che non hanno minimamente contribuito ad innescare.