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Attualità

RAPPORTO ASSOLATTE 2025

Dati e valutazioni statistiche

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Premio Giornalistico

FOTOGALLERY DELLA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DELLA 6a EDIZIONE DEL PREMIO ASSOLATTE "L'ATTENDIBILE"

HOTEL EXCELSIOR GALLIA - MILANO, 13 GIUGNO 2017

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Sapori e Piaceri

IL BURRO E' IL CONDIMENTO PIU' USATO D'EUROPA. 4,42 KG PRO CAPITE L'ANNO

Giallo o bianco, ma anche noisette o nero: il burro è davvero un grande trasformista in cucina e per questo è il migliore amico degli chef.

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Attualità

RADIO RAI INTERVISTA IL PRESIDENTE AMBROSI SULL'ACCORDO UE/GIAPPONE: LA PORTATA DELL'INTESA

Assolatte è stata la prima associazione di settore a informare e valorizzare presso i media l'importanza dell'accordo di libero scambio UE-Giappone.

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Nutrizione e salute

SEI UN RUNNER O UN BIKER? ALLORA BEVI LATTE PER PROTEGGERE I DENTI

Chi pratica uno sport di resistenza ha una salivazione ridotta e questo diminuisce l’effetto tampone che protegge i denti. Ma basta consumare un bicchiere di latte per neutralizzare l‘acidità orale. Con il doppio effetto di reintegrare anche l’acqua e i sali minerali persi durante l’attività fisica.

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI APRILE

Interviste a Antonio Cellie, AD Fiere di Parma, e Alessandro Lazzarin. Esportazioni, abitudini dei consumatori e tematiche europee, oltreché etichettatura e sanzioni sono alcuni dei temi oggetto dei molti articoli di questo mese

10-04-2015

Il Mondo del Latte

FIERI DI AVER CONTRIBUITO

L'editoriale de Il Mondo del Latte di aprile

09-04-2015

Il Mondo del Latte

4 DOMANDE A: PAOLO ZANETTI

Vicepresidente di Federalimentare

10-03-2015

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI MARZO

Interviste a Paolo Zanetti e Claudio Francia, spazio alla comunicazione di Assolatte, agli andamenti di consumi ed esportazioni del settore e molto altro

09-03-2015

Il Mondo del Latte

AUGURI ASSOLATTE. L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE

70 anni: una grande storia

09-03-2015
Quarta Edizione Premio Giornalistico L'Attendibile

Premio Giornalistico

TORNA IL PREMIO GIORNALISTICO "L'ATTENDIBILE". AL VIA LA 4a EDIZIONE.

Dopo il grande successo delle precedenti edizioni, Assolatte bandisce la quarta Edizione del Premio Giornalistico L'attendibile.

03-03-2015
Intervista a Luigi Scordamaglia

Il Mondo del Latte

4 DOMANDE A: LUIGI SCORDAMAGLIA

Presidente di Federalimentare

09-02-2015

Il Mondo del Latte

ANCHE NOI SIAMO CHARLIE

L'editoriale del numero di febbraio de Il Mondo del Latte

04-02-2015

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI FEBBRAIO

A febbraio proponiamo un approfondimento sul dopo quote e sul reverse charge. Alcuni focus economici e nutrizionali e la nostra rubrica l’esperto risponde

04-02-2015

I Mercati

PAESE CHE VAI, USANZE CHE TROVI

Le esportazioni casearie italiane continuano a crescere, come fanno da decenni, nonostante la crisi di alcuni mercati importanti, a partire da quello russo

04-02-2015

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