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Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI MAGGIO

12-05-2016

Interviste con i principali imprenditori lattiero-caseari presenti a Cibus, l’assoluzione dell’Acgm nei confronti dell’industria, i negoziati sul TTIP, i mercati e molto altro


Maggio è il mese di Cibus e a questa importante manifestazione nazionale la rivista Il Mondo del Latte dedica grande spazio con interviste ad alcuni dei principali protagonisti del settore: gli imprenditori.

Un interessante articolo è dedicato alle conclusioni dell’indagine Antitrust, voluta da Coldiretti e conclusa con la piena assoluzione delle imprese di Assolatte: l’Associazione ha operato correttamente e le responsabilità delle inefficienze del settore sono da cercare altrove.

Proseguono, di pari passo con i negoziati, gli approfondimenti ed i focus sul Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP).

Con Roberto De Santis, Presidente Conai, raccontiamo come è nato il Consorzio e come è possibile dare valore ai rifiuti di imballaggio.

Ampio spazio ai mercati con un approfondimento sulla Turchia, osservato speciale del commercio internazionale, e uno sulla produzione di latte e sui formaggi DOP stagionati.

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