Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI GIUGNO
10-06-2016
Speciale Cibus: grande soddisfazione secondo gli imprenditori presenti. Il coinvolgimento di Assolatte nelle iniziative del Ministero della Salute. Temi sanitari, etichettatura d’origine e molto altro
Cibus 2016 è stata un’edizione record, più che soddisfacente per le Aziende presenti. Questo quanto emerge dallo speciale dedicato alla manifestazione pubblicato su Il Mondo del Latte di giugno.
La rivista racconta poi il ruolo di Assolatte in due importanti eventi organizzati dal Ministero della Salute: gli Stati generali della ricerca sanitaria e la giornata nazionale della salute della donna.
Sul fronte sanitario, la rivista approfondisce le nuove procedure da seguire per esportare in Egitto e propone una sintesi della normativa comunitaria in materia di sanità animale, da poco riordinata.
Di grande attualità poi l’articolo in tema di etichettatura di origine.
Gli impegni dell’industria alimentare per ridurre gli scarti e ottimizzare il riutilizzo e le esportazioni verso i mercati scandinavi sono altri temi affrontati questo mese.
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