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Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI MAGGIO 2019

24-05-2019

Interviste a Ivano Vacondio, Presidente di Federalimentare, e Renato Invernizzi, Presidente del Consorzio di Tutela del Gorgonzola. L'opinione di De Castro sugli atti attuativi della nuova PAC, i Giovani Imprenditori di Assolatte, la strategia del settore alle afide globali e molto altro


Valorizzare la reputazione delle aziende del food italiano. Questo l’obiettivo del neo-presidente di Federalimentare Ivano Vacondio intervistato questo mese.

Paolo De Castro espone i propri dubbi su regolamenti applicativi della nuova PAC, recentemente approvati  dalla Commissione agricoltura dell’Europarlamento.

I Giovani Imprenditori di Assolatte a Bruxelles per incontrare alcuni rappresentanti delle istituzioni nazionali ed europee.

Poniamo qualche domanda a Renato Invernizzi, Presidnete del Consorzio di Tutela del Gorgonzola.

Sul fronte economico, approfondiamo i risultati del rapporto OCSE sulla produttività.

Parliamo di produzione DOP e di incubo dei dazi USA per quanto riguarda i mercati.

La strategia del settore lattiero-caseario europeo per affrontare le sfide globali del food, gli esiti della recente edizione di Cibus Connect, i benefici della prima colazione e la risposte dell’esperto in materia di etichettatura sono altri interessanti articoli ed approfondimenti di questo mese.

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