La Milk University

Proprio per le sue potenzialità e la facilità di consultazione da parte di tutti, Assolatte ha deciso di utilizzare lo strumento internet per diffondere e promuovere le caratteristiche nutrizionali del latte e i suoi derivati.

Dedicato sia ai ragazzi che ai loro insegnanti e ai genitori, il sito internet educational www.mu-edu.itrappresenta un campus universitario dove alcuni studenti vivono le proprie storie legate al mondo del latte e derivati.

Muovendosi in questo mondo di riferimento i bambini possono navigare tra gadget elettronici, episodi a cartoni animati, video a loro dedicati e giochi online che consentono di imparare, divertendosi, tutti i segreti del mondo del latte, yogurt, burro e formaggi.

Inoltre, consapevole del ruolo sempre più decisivo che la scuola ricopre nell'insegnare una corretta alimentazione, Assolatte ha messo a disposizione degli insegnanti materiale scientifico e schede didattiche che possono aiutarli nel divulgare le qualità nutrizionali del latte e dei suoi derivati.

L'area denominata "La cultura della salute" è stata invece pensata e scritta per gli adulti e propone numerosi informazioni sulla produzione e sulla nutrizione, oltre che curiosità e aneddoti storici su tutti i prodotti lattiero caseari.

Ogni sezione del sito è stata realizzata in collaborazione con l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione e con la supervisione del Ministero della Salute, proprio per garantire l'assoluta autorevolezza e la scientificità dei contenuti.

Ma le collaborazioni autorevoli hanno visto anche la partecipazione dell'Unione Nazionale  Consumatori che ha garantito un approccio informativo e contribuito a diffondere un messaggio corretto nelle scuole italiane.