08.02.2010

CIBUS 2010 DAL 10 AL 13 MAGGIO

Il CIBUS - Salone Internazionale dell'Alimentazione si terrà a Parma dal 10 al 13 maggio 2010.

Questo evento riunisce le aziende leader in tutti i settori della produzione industriale agroalimentare, i buyers della grande distribuzione italiana, europea ed internazionale. Grazie alla realizzazione di un nuovo padiglione di ingresso, la superficie espositiva è aumentata a 130mila mq, in grado di ospitare i 2.500 espositori oltre ai 7000 operatori professionali esteri provenienti da 110 Paesi.

L'edizione di quest'anno sarà caratterizzata da una forte attenzione verso i mercati esteri: la Francia sarà il "Paese d'Onore, Giappone e Cina le "aree focus" mentre USA e Svizzera saranno i "Paesi obiettivo". Ciò non toglierà nulla alla tradizionale focalizzazione sui mercati strategici per il Food Made in Italy quali Gran Bretagna, Germania, Russia, Benelux e Paesi Balcanici. Vi sarà altresì la realizzazione di un'area espositiva per le catene distributive estere e saranno presenti anche la ristorazione organizzata, il mondo della ristorazione "fuori casa", importatori, rappresentanti e grossisti.

Come sempre saranno affiancati alla manifestazione fieristica momenti di confronto e di riflessione: nell'arco delle giornate vi saranno numerosi convegni e seminari, a partire dall'Assemblea di Federalimentare, che si svolgerà lunedì 10 maggio subito dopo l'inaugurazione.