28.01.2010

LA CRISI E I SUOI RIFLESSI SULL'EXPORT

Federalimentare ha redatto il bilancio 2009 riguardante le esportazioni dei prodotti alimentari del nostro Paese. L'export ha segnato un calo prossimo al 4%, in marcato recupero rispetto ai dati segnati nei primi mesi dell'anno. Anche su questo fronte il settore alimentare ha dimostrato la propria tenuta rispetto a quanto fatto segnare dall'industria nel suo complesso (-24% sul 2008). Questo risultato è stato raggiunto grazie alle performance di alcune regioni, tra cui spiccano la Campania (+8,6%), il Piemonte (+8,4%) e la Puglia (+5,3%).

A pesare maggiormente sulle esportazioni italiane nel 2009 è stata la discesa del mercato nordamericano, con cali pari al -13,0% negli USA e -9,5% in Canada. In Europa hanno invece pesato le flessioni in Germania (-3,4%), Francia (-2,8%) e Regno Unito (-6,6%).
I settori alimentari che hanno registrato variazioni positive sono stati: trasformazione ortaggi (+11,3%), molitorio (+8,8%), birra (+3%) e dolciario (+3%). Il lattiero-caseario ha segnato dati positivi grazie anche alla buona performance dei formaggi. Stabili invece il comparto della carne (+0,4%) e del caffè (-0,4%).
Cali a doppia cifra per lo zucchero (-22.6%), trasformazione frutta (-17,0%) e oli e grassi (-13,8%).