comunicati stampa


13 luglio 2009
Latte, la bevanda perfetta per gli sportivi
Fornisce acqua, proteine, zuccheri, vitamine ed elettroliti che favoriscono il recupero dopo l'attivistà fisica, migliorano il tono muscolare e aiutano a ridurre il grasso. Ecco perché il latte può essere un'alternativa efficace - e low cost - agli sport drink.

16 giugno 2009
Nel 2008 l'industria lattiero-casearia si conferma il primo settore alimentare italiano
Con un fatturato di 14.500 milioni di euro e una crescita annua dell'1,04%, nel 2008 il settore lattiero-caseario resta il comparto più importante del food&beverage italiano.

22 maggio 2009
Functional food, il boom continua. E il lattiero-caseario fa da traino
Non si ferma la crescita degli "alimenti funzionali", trainata dai prodotti lattiero-caseari. Un convegno analizza il presente e il futuro di questo settore, che in pochi anni è diventato strategico per l'industria alimentare italiana.

7 maggio 2009
Al supermercato non conta solo il prezzo. Sulla qualità dei prodotti lattiero-caseari gli italiani non transigono
Oltre 89 consumatori su 100 non intendono rinunciare alla qualità dei formaggi freschi e dei latticini per risparmiare sullo scontrino della spesa.

6 aprile 2009
Ricotta: immancabile a Pasqua, in crescita tutto l'anno
In pochi anni è diventata il terzo formaggio fresco più comprato in Italia. A trainare le vendite di uno dei più convenienti dei latticini sono l'innovazione di prodotto e di packaging, la leggerezza, il gusto e la versatilità gastronomica.

19 marzo 2009
Latte: quale altro alimento ti da' così tanto, a così poco?
Un prodotto sano, naturalmente low cost. Un alimento nobile, naturalmente ad alta densità nutrizionale.